   |
| حملة اشراق العالم ( الشام في قلوبنا ) |
زوايا كتّاب اشراق العالم | |||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء الذهبيين | المجموعات الإجتماعية | التقويم | الليل قبل الاشراق | تصفح الجوالات | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
| مطبخ حواء - كتب طبخ - اكلات - معجنات - حلويات -رجيم - رشاقة مطبخ حواء , غذاء , صحة , رجيم , تخسيس , المطبخ السعودي , المطبخ الخليجي , المطبخ العربي, المطبخ العالمي ، أشهى المأكولات , أنظمه غذائيه , وجبات سريعة , مشويات , مقبلات , حلويات , فطائر , شربه وحساء ، أطباق رئيسية , ماكولات بحريه ، عصيرات وآيس كريم والعديد من المأكولات لك سيدتي ، مواقع عالميه ، احدث صيحات المطبخ ، احدث واجمل وصفات وكتب الطبخ |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ارتفاع اسعار الارز من 14 اغسطس في السعوديه | ميسي مارادونا | القناة الإخبارية - حوادث - جريمة - اغتصاب -اقتصاد - سياسة - rss | 13 | 12-26-2007 07:22 PM |
| ماسالا الدجاج مع الارز الزعفراني | *DALLO3H* | مطبخ حواء - كتب طبخ - اكلات - معجنات - حلويات -رجيم - رشاقة | 3 | 09-27-2007 11:56 AM |
الارز البريانى ,, للكاتب : قمرهم كلهم ,, عدد الزوار : 149
الارز البريانى
الارز البريانى المقادير  1 كيلو من لحمة الفخذ أو الكتف  1 ملعقة صغيرة ملح  2 كوب ارز
الزائر /هـ الكريمـ /هـ: بإمكانك طرح ردود ومواضيع في اشراق العالم بدون تسجيل عضوية . نثق بآرائك
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-22-2007, 05:43 AM
 | ||||
| ||||
| المقادير 1 كيلو من لحمة الفخذ أو الكتف 1 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب ارز بسمتى 3 قطع من القرفة 4 اعواد قرنفل 4 حبات هيل 2 ملعقة كبيرة زيت ملعقة كبيرة سمن للمكسرات 4 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة الى مكعبات 4 بصلات متوسطة مفطعة 2 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة من مسحوق اللومى 1 ملعقة زعفران ¼ كوب ماء ورد 12 حبة كازو ابيض 12 حبة زبيب 12 حبة لوز ابيض طريقة الطبخ يقطع اللحم الى قطع صغيرة ويوضع فى وعاء ويضاف الماء البارد حتى يغطيه ثم يضاف الملح والبهار ويغطى الوعاء ويسخن حتى يغلىلفترة بسيطة ثم يرفع اللحم من السائل ويترك جانبا. يقاس مقدار السائل ثم يزاد الماء حتى يصل الى ½ 2 كوب ويعاد الى المقلاة ويغلى. يضاف الارز والقرفة والقرنفل وحب الهيل ويقلب جيدا وتخفض درجة الحرارة ويترك على نار هادئة حتى يتشرب الماء. يسخن الزيت فى وعاء ويضاف البطاطس والبصل والثوم واللحم النصف مطهو واللومى ويحمر الجميع لمدة عشر دقائق مع التقليب المتكرر. يوضع الزعفران فى وعاء صغير مع ماء الورد ويترك للنقع. تسخن ملعقة سمن فى مقلاة صغيرة وتقلى بها حبات الكازو والزبيب واللوز تى يميل لونها الى البنى الفاتح . يدهن الوعاء بالزيت وتوضع طبقة من الارز فى القاع وفوقها طبقة من خليط اللحم وتكرر الطبقات حتى تنتهى الكمية . يوزع الكازو واللوز والزبيب فوق الارز. يغطى الوعاء ويترك على نار هادئة جدا لمدة 30 دقيقة . يرش الزعفران وماء الورد فوق الارز ويغطى ويطهى لمدة 15 دقيقة اخرى. المصدر: اشراق - اشراق العالم : عالمك في الانترنت - من قسم: مطبخ حواء - كتب طبخ - اكلات - معجنات - حلويات -رجيم - رشاقة hghv. hgfvdhkn 0 حساب موعد الولادة 
|
|
01-22-2007, 11:31 AM
| #2 (permalink) | ||
  0 تنانير رووووووووووعه
| |||
| |
|
01-22-2007, 12:05 PM
| #3 (permalink) | ||
| جزاك الله خير و يعطيك العافيه 0 نوكيا بالصور والمعلومات .. n71 ..وَ.. n80 ..وَ.. n92 ღ
| |||
| |
|
01-22-2007, 11:28 PM
| #5 (permalink) | ||
| تسلم الاياادي يسلمو حبيبتي يعطيك العافيه والف شكر 0 عندك علبة بخاخ او مرشة..تعالي تعرفي على استعمالاتها
| |||
| |
|
01-24-2007, 03:22 AM
| #6 (permalink) | ||
| يسلمووو قموره يعطيك العافيه 0 مكياج ناعم بلخطوات المصوره
| |||
| |
|
01-25-2007, 05:25 PM
| #7 (permalink) | ||
| مشكوره حبيبتي يعطيك العافيه سلمت الايادي 0 من كل قلبي اقول لكم احذروا من اشتراكات Dsl سيبيريا
| |||
| |
|
01-27-2007, 12:16 PM
| #8 (permalink) | ||
| الف شكر على المروور 0 مطازيز(القبوط)
| |||
| |
|
01-30-2007, 09:18 PM
| #9 (permalink) | ||
| تسلمين عالموضوع عساج عالقوة 0 وشـ معـنى قطريـ؟!!
| |||
| |
|
07-06-2007, 07:57 AM
| #10 (permalink) | ||
 0 جلدك... يحتاج عنايتك
| |||
| |
|
| |
| |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ارتفاع اسعار الارز من 14 اغسطس في السعوديه | ميسي مارادونا | القناة الإخبارية - حوادث - جريمة - اغتصاب -اقتصاد - سياسة - rss | 13 | 12-26-2007 07:22 PM |
| ماسالا الدجاج مع الارز الزعفراني | *DALLO3H* | مطبخ حواء - كتب طبخ - اكلات - معجنات - حلويات -رجيم - رشاقة | 3 | 09-27-2007 11:56 AM |
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
روابط اشراق العالم
